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烤箱如何制作牛排 烤箱能做牛排吗,怎么做?

时间:2021-06-17 05:21:56 阅读:95654

烤箱如何制作牛排 烤箱能做牛排吗,怎么做?

烤箱能做牛排吗,怎么做?

烤箱是可以做牛排的,材料:牛肉一块、西兰花、胡萝卜、土豆、面条牛排原酱、黑胡椒 人造黄油。

1用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制40分钟。

3、胡萝卜切丝,土豆切块和西兰花分开过水、沥干。

4、我用牛排原酱和人造黄油做烤汁,

5、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时

间不要太长以免牛排过熟(每面5分钟就有5成熟,每加2分钟

有一成熟)。烤好的牛肉放置2、3分钟。

6、同一时间将西兰花、胡萝卜、土豆微炒,面条煮熟然后和牛排一起装盘。

7、将牛排酱加热淋上,可口的黑胡椒牛排就OK了。

8开吃

烤箱烤牛排制作方法?

1 牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。

2 将黑胡椒粉和盐抹在牛排上,腌制20分钟(入味做准备)。

3 黄油融化为液态,刷上腌制好的牛排上,这样烤出的牛排成色更好。

4 放入蒸烤箱选择纯烤模式210度烤8分钟、翻另一面烤5分钟(全熟)

5 190度烤6分钟,翻另一面烤5分钟(9成熟)。结合自己的口味,可灵活的调整时间和温度来烹饪.

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